Az ínyenc jelentése (mi ez, fogalma és meghatározása)

Mi az ínyenc:

Gourmet egy gasztronómiai koncepciója kapcsolatos haute cuisine és kultúra helyes étkezési. A szó, mint olyan, egy francia szó, amely ered gourmand , ami azt jelenti, „ a szeretet a jó étel ”, ami viszont jön Goût , „íz”, „íz”.

Korábban Gourmet kifejezetten hivatkozott egy ínyenc, azaz egy személy nagy tudást a kulináris művészet, finom és íze finom ízét, ismerjék a legfinomabb ételeket, és egy egyedülálló képessége, hogy íze és megkülönböztetni ízek, textúrák, finomság és minőség az élelmiszerekben és italokban (főleg alkoholos).

Lásd még Foodie .

Manapság azonban az ínyenc kifejezés kibővült, hogy általános módon utaljon a gasztronómia legfinomabb, legmagasabb minőségére és kifinomultságára, valamint arra az emberre, aki szereti az asztal élvezeteit..

Hasonlóképpen, az ínyenc fogalma jelenleg egy olyan életmódra is utal, amely elsősorban a legkifinomultabb konyha ízlésével jár, de magában foglalja a magas szintű művészeti és kulturális érdekeket is.

Ínyenc étel

Mi ínyenc alapvetően egy kulináris koncepció, amely lehet igazítani szinte bármilyen ételt. Ebben az értelemben, hogy egy ételt ínyencnek lehessen minősíteni, az olyan tényezők, mint például a felhasznált összetevők (mindig a legmagasabb minőségű és frissességűek), a szájban történő összehangolás és harmonizáció módja, elkészítése (érzékszervi tulajdonságaik figyelembe vételével) és elegáns, díszített, aromás és színes bemutató.

Végül minősüljön egy tál ínyenc is jóvá kell hagynia egy hivatásos kóstoló, aki úgy véli, hogy illik a mintákat az élelmiszer-minőségi ínyenc .

Az ínyenc ételek vannak is jellemző a ritkasága és ára a termékek, mint például, tartják az egyik az ételek ínyenc azok, amelyek a fekete szarvasgomba vagy fehér szarvasgomba.

Ínyenc termékek

A termékek ínyenc általában étel vagy ital magas minőségű, amelyek a magas termelési előírások, egzotikus összetevők vagy kézzel készített, viszonylag magas ár, és úgy vélte, a piacon, mint a prémium .

A élelmiszer ínyenc ma széles választékát tartalmazhatja, kezdve a kolbászok, sonkák, sajtok, hús útján, a tenger gyümölcsei, szószok, lekvárok, akár kenyér, magok, magvak és csokoládé. Az italok közül az ínyenc koncepciót népszerűsítették a kávékban, a borokban és a szeszes italokban.

Valójában vannak olyan üzletek, amelyek kifejezetten az ínyenc termékek eladására szólítják fel , úgynevezett csemegék vagy ínyenc boltok.